#1 Rezept: Schoko-Protein-Pancakes

Guten Abend, ihr Lieben!

Nachdem ich heute schon um 6 Uhr aufwachen und schlussendlich um 7 Uhr aufstehen musste (was für mich die reinste Höllenqual ist!), hatte ich absolut keine Zeit mehr zu frühstücken, da ich um 8 Uhr ein kurzes Praktikum in der Uni hatte.

Danach hatte ich dann aber doch ein kleines Hüngerchen, also beschloss ich, mal wieder ein paar Pancakes zu backen.
Ich mache sonst eigentlich relativ häufig welche, da sowohl ich, als auch mein Freund sie sehr gerne essen, aber heute sollten sie dann mal "gesund" werden.

Bei mir ist es mit dem Backen so: Zutaten nach Gefühl & Lust und Laune zusammenschmeißen, umrühren, backen, essen. Das heißt, ein richtiges Rezept habe ich nie.

Heute waren bei mir folgende Dinge im Teig:

• Weizen-Vollkornmehl
• 2 Eier
• gepuffter Amaranth
• Schoko-Eiweißpulver
• 1 Joghurt
• etwas Natron
• Agavendicksaft
• Milch

Sie waren auch nicht schlecht, aber durch das Vollkornmehrl doch etwas trocken - da muss ich noch ein bisschen an der Rezeptur feilen, bevor ich hier ein endgültiges Rezept einstelle.
Aber mit ein paar gefrorenen Bananen und heißen Himbeeren war es absolut empfehlenswert und sehr sehr lecker!

Was sind eure Lieblingsrezepte oder -pancakes?

Liebe Grüße und einen ruhigen Abend!

Theresa

Vorstellung

 Guten Abend allerseits!

Beeren-Kühlschranktorte

"Noch so ein Fitnessblog..." - ich weiß, was ihr denkt. Wen dieses Themengebiet nicht interessiert, darf sich also gerne wieder verabschieden. Wer es mag, möge doch bitte bleiben!

Ich bin noch auf dem Weg, quasi ganz am Anfang meiner gesunden Karriere. Habe zwar zwischendurch schon immer mal wieder Ansätze gehabt, war viel trainieren, aber spätestens in den Semesterferien zerschlug sich das dann alles immer wieder.

Allerdings glaube ich, dass es einfacher wird, Disziplin zu bewahren, wenn man "Buch führt" über das, was man tut.

Beerensnack

Einige Fakten über mich:
Name: Theresa (Terri)
Alter: 19
Beruf: Studentin der Medienwirtschaft im 4. FS; als Nebenjob arbeite ich in einem Fitnessstudio gleich um die Ecke, hier allerdings nur am Tresen
Größe: 167cm
Gewicht: 65,5 kg
Wunschgewicht: Ich würde irgendwann wieder gerne auf 59-60kg kommen, allerdings ist mein Hauptziel, mich wohlzufühlen und meine Figur zu akzeptieren.

Ich möchte hier über mein Training und meine Ernährungsumstellung schreiben, Rezepte posten - vor allem Alternativrezepte zu Gebäck und anderem Süßkram - und ansonsten auf alles eingehen, was von euch so kommt.

Liebe Grüße! 

Theresa